自然栽培
羽咋市が推進する自然栽培の野菜・果物を販売。現地で、生産者自らがライブでお伝えすることで、ご自身が栽培した作物の“こだわり“や “想い”を視聴者に余すことなくお届けします。
自然栽培とは、青森県のりんご農家の木村秋則氏が発想し実践する、農薬、化学肥料、有機肥料、除草剤を使用せず、土壌を自然の状態に整え自然の力で作物を栽培する農法です。 その自然栽培を羽咋市とJAはくいとの連携のもと、はくい式自然栽培のブランドとして確立し、羽咋市から全国に広げ、自然栽培＝羽咋市を目指します。
自然栽培とは、青森県のりんご農家の木村秋則氏が発想し実践する、農薬、化学肥料、有機肥料、除草剤を使用せず、土壌を自然の状態に整え自然の力で作物を栽培する農法です。 その自然栽培を羽咋市とJAはくいとの連携のもと、はくい式自然栽培のブランドとして確立し、羽咋市から全国に広げ、自然栽培＝羽咋市を目指します。
ご出演農家さん
川上 悟さん（新鮮野郎）
ちぐさピーマン（F1 種）の種採りにより固定化した肉厚で苦みの少ない「デカあまピーマン野郎」、畑を厳選し甘みが強くて濃厚な味のニンジンなど、子どもがあまり好きではない野菜を美味しく育てて、何よりも子どもたちに食べてもらえるように尽力しています。お値段以上のパフォーマンスがモットーです。
●栽培品目
自然栽培米、デカあまピーマン野郎、ニンジン、カラーニンジン、ニンニクなど
●自然栽培をはじめたきっかけ
ＪＡはくい のと里山農業塾
●栽培品目
自然栽培米、デカあまピーマン野郎、ニンジン、カラーニンジン、ニンニクなど
●自然栽培をはじめたきっかけ
ＪＡはくい のと里山農業塾
砂山 博和さん（砂山ぶどう園）
ぶどうの「自然な甘さ」、「自然の美味しさ」を追求しています。「種ありぶどう」が持つ深い味わいと『コク』を堪能して頂きたい。人間にも「ぶどうの木」にも優しい自然栽培に取り組んでいます。
●栽培品目
ぶどう
●自然栽培をはじめたきっかけ
本物の美味しいぶどうを届けたい！！
●栽培品目
ぶどう
●自然栽培をはじめたきっかけ
本物の美味しいぶどうを届けたい！！
ナビゲーター
粟木 政明さん（JAはくい）
石川県 能登の稲作農家出身
平成９年にＪAはくいに就職。木村秋則氏に影響を受け、ローマ法王にお米を食べさせたことで有名な公務員 高野氏とともに「木村秋則自然栽培実践塾」を開講、事務局担当を務める。現在、経済部 次長として、農業塾を運営するかたわら、能登の宝物を次世代に引き継いでいけるよう、学校教育、給食、イベントなどで環境保全型農業の情報発信を行っている。
平成９年にＪAはくいに就職。木村秋則氏に影響を受け、ローマ法王にお米を食べさせたことで有名な公務員 高野氏とともに「木村秋則自然栽培実践塾」を開講、事務局担当を務める。現在、経済部 次長として、農業塾を運営するかたわら、能登の宝物を次世代に引き継いでいけるよう、学校教育、給食、イベントなどで環境保全型農業の情報発信を行っている。
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